Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Recepty, Pro dětiPostup Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu den předem namočíme. Ráno slijeme vodu, nalijeme novou, přidáme saturejku a cizrnu uvaříme doměkka.
Mrkev nastrouhme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev na něm lehce orestujeme. Přidáme cizrnu, solčanku a přilijeme vodu. Necháme několik minut povařit.
Přidáme majoránku a pár minut necháme probublat.