Mrkvové placičky

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 cibuľa
800 g mrkvy
2 lyžice masla
4 plátky staršieho chleba
4 lyžice ovsených vločiek
2 vajcia
soľ
muškátový oriešok
strúhanka

Postup přípravy receptu

  1. Cibuľu narežeme na drobno a orestujeme na masle. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu. Orestujeme, podlejeme 1 pohárom vody, osolíme a dusíme cca 15 minút.

  2. Rozmixujeme a pridáme rozmrvený starší chlieb, vločky, vajcia. Osolíme a ochutíme muškátovým orieškom. Zahustíme strúhankou. Dobre premiešame.

  3. Tvoríme placičky, obalíme v strúhanke a smažíme. Podávame s omáčkou z jogurtu, soli a cesnaku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!