Mrkvové palačinky se šlehačkou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 ml mléka
- 250 ml minerálky perlivá - může být s příchutí
- 1-2 vejce
- 80 g mrkve jemně strouhané
- 200 g hl. mouky + podle potřeby
- 1 lžíce cukru
- vanilkový cukr
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce rumu
- citr. kůra
- špetka soli
- trochu oleje na vymazání pánvičky
- ušlehaná šlehačka
- marmeláda nebo povidla na mazání
Postup Mrkvové palačinky se šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny řádně vymícháme metličkou. Necháme chvíli uležet. Pánvičku lehce vymažeme olejem a smažíme palačinky z obou stran. Mažeme marmeládou a zdobíme šlehačkou.