Miso cibulačka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 velké cibule
- 2 PL olej
- pepř
- sůl
- 1.000 ml voda
- 20 g Miso pasty
- snítka libečku a celerové natě
- ------------------------------
- na krutónky - starší chlieb a olej
Postup Miso cibulačka
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmažíme do sklovita cibuľu pokrájanú na céčka.
Zalejeme vodou, uvedieme do varu, okoreníme, veľmi slabo posolíme (Miso je slané), vhodíme ligurčekovú a zelerovú vňať, varíme 15-20 minút.
Po vypnutí zdroja tepla vmiešame Miso pastu, rozpustíme, už nevaríme! Ochutnáme a prípadne dosolíme. Necháme odstáť.
Starší chlieb pokrájame na kocky a opečieme na oleji, podávame v polievke.