Miso cibulačka

Recepty, Polévky

Suroviny

2 velké cibule
2 PL olej
pepř
sůl
1.000 ml voda
20 g Miso pasty
snítka libečku a celerové natě
------------------------------
na krutónky - starší chlieb a olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme do sklovita cibuľu pokrájanú na céčka.

  2. Zalejeme vodou, uvedieme do varu, okoreníme, veľmi slabo posolíme (Miso je slané), vhodíme ligurčekovú a zelerovú vňať, varíme 15-20 minút.

  3. Po vypnutí zdroja tepla vmiešame Miso pastu, rozpustíme, už nevaríme! Ochutnáme a prípadne dosolíme. Necháme odstáť.

  4. Starší chlieb pokrájame na kocky a opečieme na oleji, podávame v polievke.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!