Mexický svatební koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 40 dkg hladké mouky
- 30 dkg moučkového cukru
- 2 vejce
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 ananasový kompot
- Na pokrytí:
- 12 dkg másla
- 10 dkg kokosu
- 5 dkg vlašských ořechů (já nedávám)
- 15 dkg moučkového cukru
- 2 kysané smetany
- 1 čokoláda
Postup Mexický svatební koláč
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, jedlou sodu a šťávu z kompotu. Ananasem poklademe těsto a pečeme do zlatova.
Do rozpuštěného másla vmícháme kysanou smetanu, moučkový cukr, kokos a mleté ořechy. Směsí potřeme HORKÝ koláč, necháme vychladnout a posypeme strouhanou čokoládou.