Mexická polévka s klobásou

Recepty, Polévky

Suroviny

1 cibule
3 stroužky česneku
1 paprikovou klobásu
1 lžička mleté papriky
1 lžička mexického koření (použil jsem FAJITAS)
1/2 lžičky Oregana
1 masox nebo vývar
1 malý rajský protlak
kousek feferonky
5 rajčat nebo přiměřené množství cherry rajčátek
1 plechovka scezených červených fazolí
1 plechovka scezené kukuřice

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme najemno česnek nasekáme a spolu usmažíme.

  2. Přidáme nakrájenou klobásu, prohřejeme, vmícháme papriku, mexické koření a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem.

  3. Přidáme rajský protlak.

  4. Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtky, velká rajčata sloupneme a nakrájíme nadrobno a přidáme.

  5. Přidáme feferonku, každý podle své chuti.

  6. Povaříme do změknutí rajčat, přidáme kukuřici, fazole, dosolíme a ochutíme oreganem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!