Meruňkový koláč z tvarohového těsta
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 10-12 meruněk
- 230 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 70 g másla
- 3 vejce
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 balíček prášku do pečiva
- pár kapek vanilkového aroma
- 30 g nahrubo nasekaných mandlí
Postup Meruňkový koláč z tvarohového těsta
Postup přípravy receptu
-
Očištěné meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a posypeme 50 g cukru a necháme alespoň 30 minut odpočinout.
V míse smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, zbytek cukru, změklé máslo, vejce, tvaroh a vanilkové aroma do hladkého těsta.
Do máslem vymazané formy nalijeme těsto, které poklademe půlkami meruněk. Povrch posypeme cukrem a nasekanými mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 35 minut.