Marinovaná krkovička na grilu
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 3 plátky krkovice
- sůl
- 1 lžíce grilovacího koření
- 1 lžíce olivového oleje
- 0,5 dl červeného vína
- 1 lžička práškového česneku
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce sójové omáčky
Postup Marinovaná krkovička na grilu
Postup přípravy receptu
-
Připravíme ze surovin marinádu. Plátky masa naložíme do připravené marinády a necháme odležet aspoň 4 hodiny, nejlépe ale přes noc.
Maso grilujeme na rozehřátém grilu po obou stranách dozlatova. Při grilování potíráme zbytkem marinády.
Podáváme s brambory a oblohou.