Marcipánová maketa hrusického kostela
Recepty, Zdobení
Suroviny
- Na Ladovy postavičky jsem použila fondant a vyřezávání stejné, jaké se kdysi používalo u Ladových betlémů.
Postup Marcipánová maketa hrusického kostela
Postup přípravy receptu
-
Maketa hrusického kostela je dutá, ve zvonici je pohyblivý čokoládový zvon, v hlavní lodi jsou lavice.
Maketa je součástí dortu (korpus je z polystyrenu, ostatní je všechno jedlé: fondant, marcipán a mléčná hmota), který je ve stálé expozici Památníku Josefa Lady a jeho dcery Aleny v Hrusicích, kde ho můžete vidět.
Dort zaujal natolik, že se o něm psalo i v novinách.