Maminkovská pórková polévka

Recepty, Polévky

Suroviny

1 pórek
1 mrkev
1 vejce
3 lžíce dětské krupičky
1 špetka pepře
1 kostka masoxu
5 dkg másla
zelená petrželka
Vegeta

Postup přípravy receptu

  1. Máslo dáme na hlubší pánev a přidáme nakrájený pórek. Mrkev nastrouháme na velkých slzách a restujeme na mírném plameni společně s pórkem. Když je na skus, přidáme krupičku a osmahneme.

  2. Zalijeme horkou vodou, přidáme masox a přivedeme k varu. Vejce rozklepneme a spustíme celé do polévky. Rozmícháme kvedlačkou a vypneme. Dochutíme vegetou nebo Aromatem a zelenou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!