Malinový osvěžující dort

Recepty, Dorty

Suroviny

Těsto:
5 vajíček
15 dkg cukru
15 dkg hladké mouky
5 polévkových lžic vlažné vody
Náplň
1 zakysaná smetaná
1 Rubínová galaretka
1 vanilkový cukr
maliny

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Vejce a cukr ušleháme do husté pěny. Přidáme vodu a nakonec mouku. Formu si vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj těsto. Pečeme při 180°C cca 10–12 minut.

  2. Náplň: Připravíme si Rubínovou galaretku podle návodu (ale použijeme pouze 300 ml), necháme vychladnout až lehce ztuhnout. Do misky vložím zakysanou smetanu, část maliny a vanilkový cukr + přidáme lehce ztuhlou galaretku a vše vyšleháme.

  3. Na vychlazený korpus nalijeme náplň a necháme v lednici úplně ztuhnout (cca 1h). Ozdobíme malinami, případně i malinovými lístky. Dobrou chuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!