Postup Losos na bylinkách s citronovou trávou

Postup přípravy receptu

1. Bylinky nasekáme a utřeme s trochou olivového oleje.

2. Porce lososa nasolíme, potřeme bylinkami a dáme do lednice na 24h.

3. Lososa dáme na horkou pánev kůží dolů, přidáme naklepanou citronovou trávu a pomalu pečeme.

4. Když se nám kůže částečně opeče přidáme máslo a přeléváme s ním rybu dokud se nám nezatáhne i z horní strany, poté otočíme a dopečeme. Lososa pečeme pozvolna aby se nám nepálilo máslo:-) Podáváme s citronem.