Lístkové muffinky s jablíčkem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 plát lístkového těsta
- 1 jablko
- trocha citronové šťávy
- 1 vejce
- 100 g zakysané smetany
- 3 lžice hnědého cukru
- 1 vanilkový cukr bourbon
- 1/2 lžičky skořice
Postup Lístkové muffinky s jablíčkem
Postup přípravy receptu
-
Jablko si oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky a smícháme s citronovou šťávou. Vejce, zakysanou smetanu oba cukry a skořici pořádně smícháme.
Těsto nakrájíme na 8 stejných kousků. Do plechu na muffiny si dáme papírové košíčky (doporučuji větší) a dáme do nich nakrájené těsto. Konce musí být nechané venku.
Do každého košíčku dáme nakrájené jablko a zalijeme směsí z cukrů, vejce a zakysanky. Zabalíme do těsta a dáme péct na 200°C zhruba 30 minut.