Linecké cukroví křehké
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 200 g Hery
- 100 g moučkového cukru
- 3 žloutky
- citronová kůra z 1/2 citronu
- trocha rumu
- pikantní marmeláda - mám špendlíkovou
Postup Linecké cukroví křehké
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout do druhého dne.
Vyválíme plát asi 3 mm silný, ze kterého vykrajujeme tvary.
Polovinu z nich vykrojíme s otvorem uprostřed, klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme v troubě na 160 stupních do růžova.
Vychladlé slepujeme marmeládou nebo poléváme čokoládovou polevou (kdo má rád).