Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)
Recepty, PřílohySuroviny
- 1 hrst vlasových nudlí (nejtenčí, které seženete)
- 1 hrnek rýže (nejlépe Basmati)
- 2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mletého římského kmínu (není nutné)
- olej nebo přepuštěné máslo
- voda 2 cm nad rýži
Postup Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)
Postup přípravy receptu
-
Properte rýži 4x a poté ji nechte půl hodinu stát v poslední vodě.
Slijte rýži.
Osmažte vlasové nudle dozlatova.Do hrnce přidejte rýži, sůl, (kmín) a vodu.
Vařte doměkka.