Letní svěží dortík

Recepty, Moučníky

Suroviny

mramovový korpus:
4 vejce
250 g moučkového cukru
250 g hladké mouky
140 ml oleje
150 ml perlivé vody
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce kakaa
náplň:
2 zakysané smetany (400g)
250 ml šlehačky ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
cukru dle chuti, já dala čtvrt hrnečku moučkového
dále:
1 balíček dortového želé
marmeláda
ovoce, v mém případě vypeckované třešně,
každý si může dát co má rád

Postup přípravy receptu

  1. Na korpus vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny, přilijeme vodu s olejem a postupně sypeme mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta dáme do misky a přisypeme lžíci kakaa na obarvení. Střídavě lžící vléváme do dortové formy od středu. Jedna lžíce světlého těsta a na to jedna lžíce tmavého těsta. Pečeme při 180°C 20 minut. Respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

  2. Na náplň si vyšleháme šlehačku se ztužovačem a zašleháme zakysanou smetanu.

  3. Korpus prořízneme a promažeme marmeládou a na to polovinu náplně. Přiklopíme druhou polovinou korpusu a opět promažeme marmeládou a rozetřeme zbytek náplně. Posypeme ovocem a zalijeme želatinou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!