Lečo z hub
Recepty, Houby
Suroviny
- 1 kg hub (různé druhy hub)
- 3 velké cibule
- 3 lžíce oleje
- 75 dkg kečupu (jemný nebo pálivý)
- dle chuti chilli
- trošku pepře
- 5 stroužků česneku
Postup Lečo z hub
Postup přípravy receptu
-
Houby nakrájet na malé kousky a povařit v osolené vodě, potom scedit a propláchnout.
Cibule nakrájené na jemno restujeme na oleji, přidáme houby, 75 dkg kečupu (jemný nebo pálivý), dle chuti chilli a trošku pepře, prolisovaný česnek a 3-5 minut dusíme.
Plníme do sklenic.
Zavařujeme na 100°C 1 hodinu.