Lázeňské topinky
Recepty, Ostatní
Suroviny
- krajíčky chleba - zde Horal
- 20 dkg sýru niva
- 10 dkg másla
- troška bílého pepře
- strouhaný křen
- sádlo, olej
- stroužky česneku
Postup Lázeňské topinky
Postup přípravy receptu
-
Nakrájenou nivu utřeme s máslem, podle chuti přisolíme, ale není to většinou třeba. Maličko opepříme.
Na sádle, oleji, popř. obojím usmažíme topinky. Každou řádně potřeme stroužkem česneku. Mírně zchladlou topinku potřeme pomazánkou a posypeme strouhaným křenem.
Zapíjíme čím nám libo, nejvíce se hodí vino nebo pivo.