Květákovo sýrové placičky z trouby
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 menší květák
- 2 vejce
- 150 g strouhaný sýr (Eidam a pod.)
- sůl
- pepř
- špetka muškátového oříšku
- česnek, petrželka (možno vynechať)
- 3 PL polohrubé mouky (príp. podľa potreby)
- 1 PL strouhanky
- ---------------------
- olej na plech
Postup Květákovo sýrové placičky z trouby
Postup přípravy receptu
-
Karfiol umyjeme, necháme dobre odkvapkať. Surový karfiol nastrúhame na slzičkovom strúhadle, tak isto syr. Pridáme ostatné suroviny, premiešame, formujeme placičky, bochánky, ukladáme na pečiaci papier, ktorý sme potreli olejom.
Pokvapkáme olejom a pečiem pri 200 st. asi 25-30 min - kontrolujeme.