Květákovo-brokolicový koláč

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 listové těsto
300 g brokolice
300 g květáku
150 ml zakysané smetany
3 vejce
100 g zelených oliv
200 g tvrdého sýra
bílý mletý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Karfiol a brokolicu narežeme nadrobno. Pridáme vajíčka, korenie, soľ, smotanu, narezané olivy a polovicu nahrubo nastrúhaného syra. Dobre premiešame.

  2. Polovicu cesta vyvaľkáme a uložíme do pekáča. Navrstvíme karfiolovo - brokolicovú zmes a zakryjeme vyvaľkanou druhou polovicou cesta. Poprepichujeme vidličkou a upečieme do zlata.

  3. Vyberieme a posypeme druhou polovicou jemne nastrúhaného syra. Dáme späť do rúry, kým sa syr nerozpečie.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!