Květák s houbami a vejci
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- květák
- 40 g másla (oleje)
- 1 cibule
- 200 g hřibů nebo žampiónů
- kmín
- sůl
- 4 vejce
Postup Květák s houbami a vejci
Postup přípravy receptu
-
Očištěný a uvařený květák necháme odkapat. Já jsem dusila v páře.
Na másle či oleji zpěníme nakrájenou cibuli a na ní udusíme pokrájené houby. Přidáme posekaný květák, sůl, a kmín, osmahneme a vmícháme rozmíchaná vejce. Na talíři můžeme posypat bylinkami - pažitka, petrželka nebo jiné.