Vepřová játra s lečem

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

500 g vepřových jater
1 malý rajský protlak
330 g zeleninového leča
3 stroužky česneku
1 cibule
olej
voda

Postup přípravy receptu

  1. Játra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak, orestujeme a zalijeme vodou. Dusíme doměkka. Přidáme lečo, provaříme, opepříme a dochutíme solí. Můžeme dochutit sladkým kečupem a chilli.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!