Vepřová játra s lečem
Recepty, Pokrmy z vnitřnostíSuroviny
- 500 g vepřových jater
- 1 malý rajský protlak
- 330 g zeleninového leča
- 3 stroužky česneku
- 1 cibule
- olej
- voda
Postup Vepřová játra s lečem
Postup přípravy receptu
-
Játra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak, orestujeme a zalijeme vodou. Dusíme doměkka. Přidáme lečo, provaříme, opepříme a dochutíme solí. Můžeme dochutit sladkým kečupem a chilli.