Postup Kuskus s houbami a rajčatovou omáčkou

Postup přípravy receptu

1. Rozpálíme tuk v hrnci a osmahneme na něm nakrájenou cibulku.

2. Až zezlátne přidáme ml.maso a zamícháme, aby se hezky rozpadlo.

3. Když je maso osmahlé, přidáme rajčata nakrájené na kousky (kdo nemá rád slupku, nejdříve je nakrojte a spařte v horké vodě, jdou pak krásně oloupat.) Lze také použít konzervovaná, ale já raději vše čerstvé, nejlépe ze zahrádky, houby,koření a podle potřeby podlijte.

4. Houby i rajčátka pustí šťávu, tak není ani moc potřeba podlévat.

5. Dusíme minimálně 45 minut.

6. Úplně nakonec přidáme nastrouhaný česnek.

7. Pak si připravíme kuskus podle návodu -nasypeme do hrnečku či mísy, zalijeme horkou vodou.

8. Pak si ho smícháme s připravenou směsí a podáváme. Je to zdravé jídlo a nám doma moc chutná. Přeji vám dobrou chuť:-)