Kuřecí tolary
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 600 g kuřecích prsíček
- 250 g šunky
- olej na smažení
- Marináda:
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce červeného sladkého vína
- 1 lžíce cukru moučka
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1 nadrobno nakrájená cibule
- Těstíčko:
- 2 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce škrobu Solamyl
- sůl
- lžíce vody
Postup Kuřecí tolary
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí nakrájíme na silnější kolečka, nebo kousky. Šunku nakrájíme také na kousky. Prsíčka vložíme do marinády a necháme nejméně 1 hodinu odležet - marinovat. Plátky masa se šunkou obalíme v těstíčku, zvolna smažíme na rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší, nebo s vařenými brambory.