Kuřecí stehna pečená na celeru a jablkách
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí stehna
- 3 PL olivového oleje
- sůl
- mletý kmín
- cca 300 g celeru
- 6 jablek
Postup Kuřecí stehna pečená na celeru a jablkách
Postup přípravy receptu
-
Celer okrájíme a nastrouháme nahrubo, jablka oloupeme a nastrouháme najemno.
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a okmínujeme. V kastrolu, vhodném na sporák i do trouby, rozehřejeme olivový olej a kuřecí stehna na něm zprudka z obou stran opečeme. Podlijeme trochou vody, přidáme celer a jablka a dáme do trouby.
Pečeme zakryté doměkka na 180 stupňů. Podle potřeby můžeme podlít vodou.