Kuřecí stehna na gyros koření
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí stehýnka s kůží
- sůl
- gyros koření
- olej
- voda dle potřeby
- obloha - rajče, okurka, rýže basmati
Postup Kuřecí stehna na gyros koření
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, mírně osolíme, posypeme gyros kořením. vložíme do hlubšího pekáčku vytřeného olejem, přikryjeme alobalem a necháme v klidu dusit než maso změkne s tím, že maso mírně podlijeme vodou a necháme dojít. Podávala jsem s rýží a zeleninou.