Kuřecí směs se šunkou
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 300 g vykostěného kuřecího masa
- 4 lžíce oleje
- 100 g šunky
- 100 g žampiónů
- játra kuřecí
- mletý pepř
Postup Kuřecí směs se šunkou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme nejdříve na řízky, potom přes vlákno na malé nudličky, které prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Přidáme na plátky nakrájené žampiony, na nudle nakrájená játra a šunku a opékáme ještě asi 2 minuty.
Směs okořeníme a hned podáváme se smaženými bramborovými hranolky a zeleninovým salátem.