Kuřecí řízky v medovo hořčičném sósu
Recepty, Drůbeží masoPostup Kuřecí řízky v medovo hořčičném sósu
Postup přípravy receptu
-
Plátky vykostěných stehen osolíme, a naložíme do marinády smíchané z hořčice a teplého (tekoucího) medu.
Necháme několik hodin (nejlépe přes noc) marinovat.
Na pánvi rozpálíme olej s kouskem másla a naložené maso opečeme dozlatova z obou stran.
Přilijeme zbylou marinádu (je dobré udělat si ji více) a rozmícháme s několika lžícemi vody na hladký sos.
Krátce povaříme a podáváme s kari rýží s rozinkami.