Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuřecí prso
- sušená rajčata
- 50 g ricotty
- bazalka
- sůl
- pepř
- olej
Postup Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Do omytého a osušeného kuřecího prsa vyřízneme nožem kapsu.
Sušená rajčata zabalíme do listu bazalky. Kuřecí prso naplníme zabalenými sušenými rajčaty a ricottou, poté ho z obou stran osolíme a opepříme.
Plněné prso osmažíme na pánvi ze všech stran.
Podáváme rozkrojené na plátky.