Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí prsíčka
- smetana na vaření (používám tu v lahvičce od Ramy)
- obdélníček taveného sýra
- mléko
- hotová jíška Knorr
- olej
- sůl
- bílý pepř
- červená paprika
- oregano
- bazalka
- sušená pažitka
Postup Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nenaklepávám, ale jen rozříznu na tenší plátek, který pak rozmáčknu trochu dlaní, osolím, opepřím, opaprikuju a na troše oleje oprančím.
Maso si dám bokem, do pánve vliju smetanu, přidám tavený sýr, který ve smetaně pořádně rozmíchám, přileju mléko podle potřeby, nasypu bylinky, osolím, opepřím a zahustím troškou jíšky a provařím, dokud není omáčka krásně hladká. Hotovou omáčkou přeleju plátky a podávám:)