Kuřecí polévka s bramborami
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1/2 kuřete
- vodu
- 2 lžíce citónové šťávy
- 4 lžíce sojové omáčky
- 1 kostka bujónu (jedno jaký)
- 1/2 lžičky celého pepře
- 1 bobkový list
- 150 g brambor
- zeleninu jakou budete mít
- sůl
- pepř
Postup Kuřecí polévka s bramborami
Postup přípravy receptu
-
Kuře vložit do hrnce a zalijeme vodou, přidáme citr. šťávu, sojovou omáčku, kostku bujónu, pepř a bobkový list (dala jsem to do vajíčka na čaj).
Vaříme asi 45 minut. Vyjmeme maso a přecedíme.
Vývar přivedeme k varu, dáme zeleninu, brambory a vaříme do měkka.
Maso obereme a dáme do polévky. Dochutíme solí, pepřem, můžem přidat petrželku nebo jarní cibulku.