Postup Kuřecí plátek v kyšce naložený

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí prsa opatrně naklepeme přes folii, pokud jsou velká, rozřízneme je na tenké plátky.

2. Maso osolíme a opepříme, vložíme do misky s kyškou a necháme v lednici takto naložené, nejlépe přes noc.

3. V misce smícháme hladkou mouku s mletou paprikou a grilovacím kořením, plátky masa obalíme v připravené mouce a v pánvi s rozehřátým olejem smažíme krátce z obou stran.