Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- sladká mletá paprika
- solamyl
- koření Gyros
- sušená bazalka
- rozmarýn
- česnek
- 100 g sušených rajčat
- 1 žlutá paprika
- 10 cm pórku
- 2 polévková lžíce másla
- 1 polévková lžíce oleje na pánev
Postup Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, v misce je osolíme, opepříme, posypeme červenou mletou paprikou, kořením a solamylem, zakápneme olejem ze sušených rajčat, důkladně promícháme a necháme odpočinout.
Sušená rajčata a papriku nakrájíme na proužky, pórek na kolečka.
V pánvi rozehřejeme máslo s olejem, na kterém ze všech stran restujeme maso, oddělíme od sebe a až bude zatažené ze všech stran, přisypeme do pánve nakrájená rajčata, papriku a pórek. Restujeme jen pár minut, aby se zelenina nerozvařila. Dochutíme podle chuti.