Kuřecí kousky v sýrovo - brokolicové omáčce
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 3 kuřecí prsa
- 1 brokolice
- 150 g anglické slaniny
- 1 balení taveného sýru
- 0,5 l mléka - nejlépe plnotučného
- těstoviny
Postup Kuřecí kousky v sýrovo - brokolicové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, osolíme, přidáme grilovací koření na kuřecí maso. Na větší kousky nakrájíme slaninu a tu osmažíme. Přidáme kuřecí maso a za občasného míchání osmažíme.
Ve slané vodě vaříme 10 minut brokolici.
V mixéru rozmixujeme tavené sýry s mlékem. Směs nalijeme na osmažené maso a přidáme brokolici. Vaříme na mírném ohni 5 minut.
Uvaříme čtyři porce těstovin (přibližně dva čtvrtlitrové hrnky). Uvařené těstoviny vmícháme do omáčky s kuřecím masem a necháme chvíli odstát pod pokličkou. Těstoviny můžeme přidávat i jako přílohu.