Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g kuřecích řízků
- 1 malá plechovka kokosového mléka (165 ml)
- 4 lžíce ananasového kompotu
- 2 lžíce ananasové šťávy
- 2 lžíce červené kari pasty
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 červená kapie
- 1 střední pórek
- 1 lžička Solamylu
- olej
Postup Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem
Postup přípravy receptu
-
Maso pokrájíme na malé kousky, kapii a pórek na jemné nudličky.
Na trošce oleje opečeme zprudka maso, přidáme zeleninu, curry pastu, kokosové mléko, sojovou omáčku a necháme společně cca 5 minut povařit.
V nálevu z ananasu rozmícháme Solamyl, vlijeme do pánve, přidáme ananas a necháme ještě přejít varem.