Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 plátky kuřecích prsou
- 60 g špenátu (listů)
- 40 g kozího sýra
- sůl
- pepř
Postup Kuřecí kapsa plněná špenátem a kozím sýrem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, dobře naklepeme, osolíme a opepříme.
Špenátové listy opláchneme a spaříme.
Na plátky kuřecího masa vložíme spařené špenátové listy a na ně dáme sýr.
Maso pečlivě zabalíme a spojíme párátky.
Na 2 lžících olivového oleje kapsy zprudka opečeme ze všech stran a i se zbylým olejem dáme do zapékací mísy a pečeme ve vyhřáté troubě doměkka. Podáváme například s bramborem a zeleninovým salátem.