Kuře na paprice s těstovinami
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 250 ml smetany (12%)
- 100 ml mléka
- 3-4 lžíce hladké mouky
- hodně sladká mletá paprika
- mletý pepř
- olej
- cibule
- sůl
- těstoviny (např. kolínka)
Postup Kuře na paprice s těstovinami
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme nakrájené kousky kuřecích prsou a osmahneme. Přidáme sůl, pepř, papriku a zalijeme cca 0,5 l horké vody. Necháme dusit asi 20 minut.
Připravíme záklechtku se smetany, mléka a mouky.
Když jsou kuřecí prsa měkká, přidáme do hrnce připravenou záklechtku a za stálého míchání vaříme ještě 5-7 minut.
Nakonec ještě podle chuti dosolíme. Podáváme s těstovinami.