Kuře na másle a čerstvé majoránce
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuře nebo 4 kuřecí stehna
- sůl
- kmín
- máslo
- kuřecí vývar nebo voda na podlévání
- 5 žampionů
- 4 snítky čerstvé majoránky
Postup Kuře na másle a čerstvé majoránce
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme a naporcujeme. Osolíme, pokmínujeme a posypeme drcenou čerstvou majoránkou. Poklademe kousky másla, podlijeme vodou (vývarem) a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů tak, jak je každý zvyklý, pěkně dozlatova a doměkka.
Ke konci pečení přidáme ke kuřeti pokrájené žampiony a krátce ještě dopečeme.
Podáváme s bramborem nebo s kaší.