Jablečný crumble s karamelem a ořechy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 6 jablek
- špetka skořice
- 200 g cukru na karamel
- 100 g lískových ořechů
- Drobenka:
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g cukru
- 70 g rostlinného másla nebo obyčejného másla
Postup Jablečný crumble s karamelem a ořechy
Postup přípravy receptu
-
Jablka očistíme a nakrájíme na větší kostky a spolu se špetkou skořice dáme je do zapékací mísy.
V pánvi rozehřejeme cukr a připravíme karamel. Až se cukr začne rozpouštět, mícháme jej, aby se nepřipálil.
Hotovým horkým karamelem polijeme jablka a posypeme ořechy, které jsme předtím nadrtili na větší kousky.
Z mouky, cukru a rostlinného másla připravíme drobenku, kterou pokryjeme jablka s karamelem a ořechy.
Pečeme asi 30-40 minut v troubě předehřáté na 200°C dozlatova.