Kovbojské fazole od Freďáka
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 2 klobásy (šunková)
- 2 cibule
- 1 plechovka krájených rajčat
- 2 hrnky fazole
- 2 čerstvé papriky
- 2 pl sádla
- 1 kl chilli
- sůl
Postup Kovbojské fazole od Freďáka
Postup přípravy receptu
-
Den předem si večer namočíme fazole.
Namočené fazole si druhý den opereme, uvaříme a scedíme.
Cibule si očistíme, nakrájíme na jemno, dáme osmažit na pánev se sádlem.
Přidáme na kostičky nakrájené klobásy, osmažíme přidáme mleté maso, osolíme a okořeníme chilli. Rorestujeme.
Papriky umyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme a přidáme k masu, krátce osmahneme, přidáme rajčata, fazole, necháme provřít. Podáváme s pečivem.