Kotlety se sýrem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 5 kotlet
- 1/2 cibule
- 1/2 svazku jarní cibulky (bílá část)
- 1 kostka masoxu - natur kuřecí s jarní mrkvičkou
- strouhaný Eidam nebo 5 plátků Eidamu
- sůl
- koření na steaky
- paprika uzená sladká
- máslo
Postup Kotlety se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme, osolíme a okořeníme bylinkovým steakem. Dáme do pekáčku.
Kostku masoxu rozpustíme asi v 1, 5 dl vody.
Obě cibule nakrájíme na jemno, dáme na maso a přidáme plátky másla (asi 1 tenký plátek na 1 porci).
Zalijeme masoxem, přidáme sýr a posypeme paprikou.
Přikryjeme alobalem a dáme do trouby asi na hodinu na 225°C.