Postup Kotlety se šlehačkou

Postup přípravy receptu

1. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Potřeme česnekem, posypeme nakrájenou cibulí a celé poklademe nakrájenými syrovými bramborami. Brambory posolíme a opepříme.

2. Zalijeme šlehačkou a upečeme na 180°C. Že je hotovo poznáme podle toho, že se šlehačka vyvaří a brambory jsou měkké. Můžeme asi 10 minut před dopečením posypat sýrem (eidamem, nivou).