Košíčky plněné ořechovou náplní
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto na košíčky:
- 23 dkg hladká mouka
- 10 dkg moučkového cukru
- 12 dkg Hery
- 3 žloutky
- Ořechová náplň:
- 15 dkg cukr krupice
- 15 dkg ořechu vlašských
- 15 dkg piškotů
- 1/4 l mléka
- rum (nebo rumová tresť)
- čokoláda na vaření
Postup Košíčky plněné ořechovou náplní
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin na těsto uděláme hladké těsto, naplníme košíčky a pečeme asi tak na 180°C do zlatova.
Náplň: Mléko a cukr se svaří, přidají se piškoty nadrcené nahrubo, nasekané ořechy a rumová tresť (nebo rum). Vznikne hustší kaše.
Necháme to vychladnout a plníme košíčky.
Navrch to pomažeme čokoládou a zdobíme. Já použila barevnou rýži nebo se dá dát půlka vlašského ořechu.