Kneipova polévka, jak ji vařily naše babičky
Recepty, PolévkySuroviny
- 1/4 kapusty
- 1 vajíčko
- 1 krajíc tvrdého chleba
- sůl
- pepř
- kostka masoxu (nebo trošku polévkového koření)
Postup Kneipova polévka, jak ji vařily naše babičky
Postup přípravy receptu
-
Kapustu nakrájíme na kostičky a dáme vařit do mírně osolené vody. Přidáme masox a nastrouhaný krajíc chleba a vaříme asi 30 minut.
Těsně před dovařením rozšleháme 1 vajíčko v trošce vody a zavaříme do polévky. Můžeme také nakonec přidat rozetřený česnek. Dochutíme podle chuti pepřem a podáváme.