Knedlíky ze špaldové mouky
Recepty, PřílohySuroviny
- 200 g hrubé špaldové mouky
- 2 celá vejce
- 3 rohlíky nakrájené na kostičky
- špetka soli
- trocha mléka
- hrst petrželky
- 1/2 prášku do pečiva
Postup Knedlíky ze špaldové mouky
Postup přípravy receptu
-
Mouku, mléko, vejce a sůl v míse zamícháme na řidší kašičku.
Přidáme rohlíky, sůl, PDP a cokoliv zeleného, já dala petržel. Necháme trošku nasáknout a vše zpracujeme.
Rukou vytvarujeme koule nebo válečky a v osolené vroucí vodě vaříme 20 min. Po vyndání rozkrájíme a podáváme.