Kapusta s vajíčky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 kapusta
- anglická slanina
- 2 menší cibule
- tuk na jíšku
- 2 lžíce hladké mouky
- 2-3 vajíčka
- česnek
- pepř
Postup Kapusta s vajíčky
Postup přípravy receptu
-
Kapustu uvaříme a nasekáme na drobné kousky. V kastrólu opečeme kousky anglické slaniny (zbylé uzeniny), přidáme nakrájenou cibulku a kapustu, zahustíme trochou jíšky.
Provaříme (lze přidat vývar z kapusty) a nakonec vmícháme vajíčka a znovu provaříme. Ochutíme pepřem a rozdrceným česnekem. Podáváme s vařenými bramborami.