Postup Gâteau au Chocolat (francouzský čokoládový koláč)

Postup přípravy receptu

1. V malém hrnci si rozpustíme čokoládu, odstavíme ze sporáku a přidáme máslo.

2. Necháme rozpustit a dobře promícháme.

3. Mezitím si vyšleháme v misce bílky,v jiné misce žloutky s cukrem do pěny.

4. Vymažeme a vysypeme si dortovou formu.

5. Mezitím nám lehce vychladla čokoláda, tu přidáme do žloutků, přidáme mouku a prášek do pečiva.

6. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

7. Dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů, po pěti minutách snížíme na 180 a pečeme. Celková doba pečení je asi 30 minut.