Růžové dortíčky s kefírem

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
400 ml kefíru
130 g cukru
4 lžíce kakaa
1,5 lžičky kypřícího prášku
100 g grahamové hladké mouky
130 g polohrubé mouky
40 g mletých ovesných vloček
100 ml oleje
Náplň:
120 g malinového džemu
50 ml horkého mléka
cca 5 lžic tvarohu (může být i více)
Poleva:
500 ml mléka
1 vanilkový pudink
4 lžíce cukru
4 lžíce strouhané řepy
strouhaná čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin na těsto, těsto umícháme a pečeme na 180°.

  2. Po vychladnutí vykrájíme kolečka, uděláme páry a spodní kolečko potřeme džemem.

  3. Zbylý korpus navlhčíme mlékem a propracujeme s tvarohem a džemem.

  4. Utvoříme placičky, které vkládáme mezi dvě kolečka korpusu.

  5. Polevu připravíme jako obyčejný pudink, ale při vaření do něj vmícháme strouhanou řepu, kterou poté přes cedník odděláme a pudink poléváme jednotlivé dortíčky.

  6. Posypeme čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!