Kakaové flameri
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 600 ml mléka
- špetka soli
- špetka skořice
- špetka chilli nebo hrebicku (podle toho co vám chutná více)
- 30-40 g kvalitního kakaa
- 70 g dětské krupičky
- 40 g cukru
- 25 g másla
- čerstvé ovoce dle chuti
- brusinkový kompot (nebo džem)
- čokoládové hoblinky
Postup Kakaové flameri
Postup přípravy receptu
-
Mléko se špetkou soli, kakaem, skořicí, cukrem a dětskou krupičkou uveďte za stálého míchání do varu. Vařte zvolna několik minut do zhoustnutí a potom vmíchejte máslo.
Hmotu nalijte do malých tvořítek vypláchnutých studenou vodou (misek, formiček, silikonových tvaru), nechte v chladu ztuhnout.
Vyklopte z formiček, přelijte kompotem nebo rozvařeným džemem, ozdobte ovocem a hoblinkami čokolády.