Kaiserky jako od pekaře

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

1/2 kg hladké mouky
1/2 kostky droždí
250 ml mléka
1 KL soli
1 KL cukru
2 vejce
2 PL oleje
mák
mořská sůl
kmín
sezamové semínko

Postup přípravy receptu

  1. Z droždí a mléka připravíme kvásek, který necháme vykynout.

  2. Mezitím dáme do mísy hladkou mouku, vejce, sůl, cukr, olej a a nakonec přidáme již vykynutý kvásek.

  3. Vypracujeme těsto a přibližně na hodinu ho dáme kynout na teplé místo.

  4. Pak vytvarujeme housky a posypeme buď solí, kmínem, mákem nebo sezamem. Trochu je pokropíme vodou.

  5. Upečeme v předehřáté troubě při 180 °C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!